Hähnchen
- Ganze Hähnchen 800-1700g,
- Lose, gebunden, gewürzt, halbiert, halbiert + gewürzt, lose + gewürzt
- Filet, doppelt
- Filet halb, ohne Innenfilet, kalibriert
- Grillfilet, kalibriert
- Edelfilet, kalibriert
- Filet mit Haut
- Innenfilet
- Supreme
- Brust mit Haut und Knochen
- Schenkel ohne Rücken ( Gelenkschnitt )
- Unterschenkel
- Oberschenkel
- Oberschenkel, mit Haut ohne Knochen
- Oberschenkel, ohne Haut ohne Knochen
- Schenkel mit Rücken, verschiedene Kaliber
- Flügel
- Magen, Herz, Leber
- Kleinfleisch
- Haut
frisch, zuverlässig, pünktlich
Die Zierau GmbH wurde 1992 von Martin Zierau gegründet.
Was als Beschicker von regionalen Marktständen begann, entwickelte sich schnell weiter. Mittlerweile haben wir die Wochenmärkte hinter uns gelassen und konzentrieren uns voll und ganz darauf, den Großhandel mit frischer, qualitativ hochwertiger Ware zu beliefern.
Kontakt
ZIERAU GMBH
An der Wethmarheide 15A
DE-44536 Lünen
+49 2306 / 92820-0
+49 2306 / 92820-20
info(at)zierau.com
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